“不过，咱没养过鱼，也没种过藕，这个到时候，藕还能请人，但是鱼怎么办？这还是头一次见有人养。”苏东道。
“哥说的对，这肯定得请人。就是咱们会，咱们也忙不过来啊。”连蔓儿就道，“我打算，种藕这边，咱最少也雇两个熟手的长工带着，而养鱼这里咱爹急要辛苦一下了，这鱼我知道怎么养，但毕竟没有养过，只能靠咱爹自己摸索，我在一旁指导着了，其他的是雇长工、还是短工，这咱可以慢慢商量。”
“种地这边，至少也得雇两个长工。”苏父想了想，就道。苏菱家现在也有十几亩地了，而且还要再买，如果他要是去养鱼了的话，地里的活肯定是忙不过来。
“我大概算了算，买地、买鱼苗、买藕种啥的，再加上雇工，咱家现在的钱都足够。只是还得再盖一些房子给这些个工人住。”苏菱说道，在提出这个计划之前，她已经做过预算了。“那现在大家伙都同意不，还有谁有意见不？”
“同意。”
“没意见。”
众人一致通过了苏菱的提议。
当天，苏父就请来了村里的村长，说了要买下河岸大片荒地的事。
那片地在那荒着，有人肯买，村长自然高兴。
紧接着，就是丈量土地。河岸的大片荒地，离着苏菱家也没多远，干脆就一同买下了地瓜地到苏菱家的这一大片的荒地。丈量下来，一共是五十亩地挂零。
“都买下来。”苏菱决定。那些连鱼塘也不能挖的地方，还可以种树，总之不会浪费，而且将地整片地买下，以后也方便管理。
有了这样的决定，第二天，除了了村长外，苏菱还特定请了村里几位德高望重的族长和牙侩，牙侩还特地的带来一个衙门的官吏，就此写下了文书，盖上了章。
苏菱只花了不到三百两银子，就将五十亩挂零地都买了下来，其中还包括了置办酒席、办地契、牙侩的中人钱以及必要的打点费用。
那被请来的县衙官吏很是做人情，一笔下来，将这段河道都写入了地契之内。
这样，河岸起到苏菱家的一大片土地就是苏菱家的了，而请来的官吏也很懂的做事，还把靠近荒地的这半条河道都写进了契约里，这样这些都成了苏菱家的财产。
拿到了地契之后，苏菱就带着纸笔，和苏东一道，将整片土地的平面图描绘了下来。之后，就依照土地上原有的被冲刷出来的坑，因地制宜，规划出了四个鱼塘。
四个鱼塘，仅占土地很少的一部分，这是第一期工程。毕竟是第一次挖鱼塘养鱼，盲目地扩大面积并不是明智之举。
这四个鱼塘，既是第一期工程，也是实验工程。等这四个鱼塘成功了，整条养殖和销售链成熟了，再扩大面积，到时候才是事半功倍。
除了这四个鱼塘，苏菱又在图上圈出了几个地块。
“光养鱼种藕，也用不了这么大的地方。今年还要多养鸡鸭，到时候干脆就放养到这……以后再增加养猪，可以放养在这……”苏菱在图上面指指点点地计划着。
不管是设计还是养殖鸡鸭，苏菱都是征求了家里人的意见，毕竟如果只有她一个人有这样的想法到时做起事来大家都提不起劲那也是办不成事的。
对于养殖鸡鸭的事苏荷特别的赞同，她就爱那些个毛绒绒的小动物，又爱吃鸡鸭蛋，现在鸡鸭还没养成，她就已经闹着说要去捡鸡鸭蛋了。
当然，苏菱会有挖塘养鱼，养殖鸡鸭这样的想法很大一部分的原因是因为苏父，苏家的人现在每个都有自己的工作，苏母春天的时候可以做笋干，制作辣笋，冬天还能制作酸菜，而且苏菱也不想苏母太过于辛苦，让她开办作坊只不过是为了让她消磨时间，而苏父平时除了去地里看看，却也什么都不做了，儿苏父的性子又是天生闲不下来的，所以苏菱只能是为他挖塘养鱼种藕了。
而苏东现在的主要责任就是念书，到时能高中就是最后的了。
对于新的一年的计划苏菱现在已经开是计划的差不多了，每个人都有自己的任务，就连最小的苏荷到时也要到酸菜作坊里帮忙，当然这个帮忙不可能是让她去干重活，只是为了锻炼她，让她到作坊里监工而已。
苏菱则是负责统领全局，到了开春，她就准备在县城里买房，开自己的酒楼了，毕竟占人家的分成只是一时之计，到时要是自己开了酒楼的话，这分成她肯定不会要的了，而且自己家要养鱼的话，刚开始她肯定会花大部分的时间在这上面上，到时也没空理其他了。
买了地规划好之后，苏菱家就已经开始招工干活了，现在还只是刚开年，还没到种植的时候，大伙的空闲时间还是比较多，但是天气比较寒冷，挖池塘不是个简单的工作，很可能会整日的浸在水里，所以这活也不是一般人能做的了的。
虽然挖鱼塘很是辛苦，但是开春大伙都找不到活干，现在苏家刚好有请人，所以很多人都想来试一试。
而且现在苏菱家不仅是要挖鱼塘，还要建新的房子，房子建在鱼塘边上，这样也方便管理鱼塘，而且以后养殖鸡鸭也是需要人手的。
庄户人家盖房子遇到一些大事，比如说盖房子，一般会就会有人帮工，比如说办喜酒，一般就会有人耢忙。这些都讲究个互助，只需要供饭，也就是提供饭食，并没有付工钱的说法。而且，遇到这样的事，一般也不用主人家找人，就会有亲朋好友、同村的乡亲们主动上门帮忙。
这是一种习俗。一般盖房子、办喜事，帮工、耢忙的人越多，就说明这家人的人缘越好。主人家也会越高兴，哪怕用不了那么多的人，还要额外的多预备饭菜，主人家也愿意。
但是挖鱼塘，不同于盖房子。
盖房子是满足基本的居住需要，家家户户，都得有房屋居住。而挖鱼塘养鱼，是为了卖鱼挣钱，是某一户人家的特殊需要。
所以，即便是有人愿意帮工，苏菱还是在村头贴了告示。挖鱼塘要壮劳力，每人每天供应晌午饭一顿，两素一荤一汤，管饱，另外按开挖的方数核算工钱，当天结算当天付清。
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